Nasi Lemak
Equipment
- Philips Pressure Cooker (PPCHD2137)
Ingredients
- 1600 gm Beras Jasmine
- 500 gm Santan
- 1600 gm Air
- 2 btg Serai ditik
- 5 sm Halia diketuk
- 2 Daun Pandan disimpul
- 2 Daun Salam
- 1½ sdm Garam
- 1 sdt Gula
- 1 sdt Kaldu Jamur
- EVCO optional
Instructions
- Masukkan kesemua bahan2 kedalam inner pot, tutup PPC. Alihkan tombol VENT ke SEAL.
- Guna miode STEAM dengan KPT 7 minit.
- Selepas tamat tempoh masak, tekan CANCEL atau tekan swis OFF. Biarkan selama 10 minit.
- Lepaskan wap/tekanan sehingga injap turun., Bukapoenutup dan gemburkan nasi. Nasi Lemak siap untuk dihidangkan.
Tried this recipe?Let us know how it was!