Semur Tahu Telor
Ingredients
- 6 butir Telor direbus kemudian dikupas kulitnya
- 2 kpg Tahu dipotong lapan, kemudian dogoreng
- 1 sdm #IbuSegalaRempah
- ¼ sdt Serbuk Pala
- ½ sdm Buah Keras Kisar
- ¼ sdt Serbuk Lada Putih
- 5 sdm Kecap Manis
- 1 sdt Serbuk Kaldu Ayam
- 1 btg Serai diketuk
- 1 kuntum Bunga Lawang
- 3 kuntum Chengkig
- 3 lembat Daun Salam/Bay
- Air Secukupnya
Instructions
- Satukan sesemua bahan2 ke dalam kuali. Hidupkan api.
- Kacau merata. Renihkan hingga ke tahap kepekatan yang diingini.
- Hidangkan semur yang telah siap dimasak dengan tburan bawang goreng.
Tried this recipe?Let us know how it was!