Rendang Cendawan (Jamur)

Rendang Cendawan (Jamur)S

Course Side Dish
Cuisine Indonesian, My Style

Equipment

  • Orbit Fryer by World Kitchen

Ingredients
  

  • 500 gm Cendawan Tiram disuwir atau disiat2
  • 50 gm #IbuSegalaRempah
  • 200 ml Santan Kotak
  • 200 ml Air
  • 1 sdm Kaldu Cendawan (Jamur)
  • 1 sdm Gula Merah atau Melaka
  • 1 sdt Campuran Ketumbar Jintan
  • Daun Salam atau Bay
  • Daun Kimau Purut

Instructions
 

  • Masukkam #IbuSegalaRempah, Santan, air dan daun2 ke dalam periuk. Hidupkan api. Biarkan mendidih
  • Masukkan cendawan dan semua bahan2 dan digaul rata.
  • Dengan api yg sederhana dan sentiasa dikacau. Masak hingga santab negebtal dan kering. Proses ini mengambil masa 45 minit hingga 1 jam.
  • Rendang Cendawan siap untuk dihidangkan
Tried this recipe?Let us know how it was!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




´╗┐Confirm that you are not a bot - select a man with raised hand:

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.