Orek Tempe & Teri (Ikan Bilis)

Orek Tempe & Teri (Ikan Bilis)

  • 6 keping Tempe (potong dadu dan digoreng garing)
  • 1/2 cawan Teri/Ikan Bilis Kopek (digoreng garing)
  • 25 gm #IbuSegalaRempah
  • 1 biji Bawang Besar (dihiris nipis)
  • 3 ulas Bawang Putih (dihiris)
  • 2 sdm Kicap Lemak Manis
  • 3 sfm Minyak Masak
  1. Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih dan bawang hingga layu.

  2. Masukkan #IbuSegalaRempah, gaul hingga rata.

  3. Masukkan tempe dan gaul rata,

  4. Masukkan kicap dan gaul rata.

  5. Tutup api, taburkan ikan bilis dan gaul rata.

  6. Orek Tempe siap dihidang.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Confirm that you are not a bot - select a man with raised hand:

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.