Orek Tempe & Teri (Ikan Bilis)
Ingredients
- 6 keping Tempe potong dadu dan digoreng garing
- 1/2 cawan Teri/Ikan Bilis Kopek digoreng garing
- 25 gm #IbuSegalaRempah
- 1 biji Bawang Besar dihiris nipis
- 3 ulas Bawang Putih dihiris
- 2 sdm Kicap Lemak Manis
- 3 sfm Minyak Masak
Instructions
- Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih dan bawang hingga layu.
- Masukkan #IbuSegalaRempah, gaul hingga rata.
- Masukkan tempe dan gaul rata,
- Masukkan kicap dan gaul rata.
- Tutup api, taburkan ikan bilis dan gaul rata.
- Orek Tempe siap dihidang.