Rendang Kambing Pedas
Resepi ini diolah khas untuk mereka yang #LivingOnPD. Hidangan yang #PDFriendly
Equipment
- Philips HD2139 Pressure Cooker
Ingredients
- 500 gm Daging Kambing dipotong dadu
- 200 gm #IbuSegalaRempah
- 30 gm Rempah Kari Daging
- 2 sdt Campuran Ketumbar Jintan
- 200 ml Susu Beras (Rice Mik)
- 1 kpg Kiub Kaldu Ayam
- 40 gm Kerisik opsyenel
- Garam & Gula Secukup rasa
- Daun Kunit & Daun Limau Purut disiat-siat
Instructions
- Masukkan ke semua bahan-bahan ke dalam PPC, kecuali kerisik,
- Tupuy=t putar tombal VENT ke SEAL. Tekan preet Mode BEFF (30 mint) kemduian tekan Start.
- Setelah tamat, lepaskan wap dan tekanan secara manual sehingga injap turun. Buka tutup. Tekan mode Bake dan renehkan selama 10 minit.
- Masukkan kerisik, jika guna. Kacau rata, Kemudian tekan Kep Warm.
Tried this recipe?Let us know how it was!