Semur Ayam aka Ayam Masak Kicap
Ingredients
- 1 ekor Ayam dipotong-potong, kuniyt, garam dan digoreng
- 50 gm #IbuSegalaRempah
- 2 biji Kentangf potong memanjang dan digoreng
- 1 biji Bawang Holland dipotong bulat
- 1 porsi Dry Spices (4 Sekawan)
- 3 sdm Kicap Manis
- ½ cawn Kacang Pis opsyenel
- ¼ sdt Lada Hitam Kisar
- Air secukupnya
- Daun Salam/Bay
Instructions
- Panaskan 1 cawan air di dalam kuali. Masukkan rempah, daun salambay dan dan 4 sekawan.
- Masukkan kicap. Setelah mendidih. Masukkan Ayam. Masaka seketika.
- Masukkan kentang, kacang pis dan hirisan bawang.
- Masak hngga agak mengental, tambah air kiga suka yang berkuah dan tambah perisa atau lkicap jka perlu
Notes
Tried this recipe?Let us know how it was!