Go Back

Sambal Sotong Kering PPC

Print Recipe Pin Recipe
Course Side Dish
Cuisine Malaysian, My Style, Singaporean

Equipment

  • Philips HD2139 Pressure Cooker

Ingredients
  

  • 1 kg Sotong kering yang dibekukan
  • 500 gm Sambal Tumis

Instructions
 

  • Masukkan kedua-dua bahan ke dalam PPC.
  • Tutup dan putar tombol VENT ke SEAL. Tekan Mode CONGEE dan set KPT 3 minit. Tekan Start,
  • Setelah tamat, biarkan hinga kesemua wap dan tekakan udara dalm PPC lepas dengan sendirinya.. Sis haba dalam PPC sekaligus akan melembutkan Sotong yang sudah masak.